Taille, Météo et Blogs de vignerons.

Ecrit par Luc sur . Publié dans Jour après jour

Beau programme! ;-)
Et pour ne pas faire comme tout le monde, je commence par la fin. Ici, ou ici, ou encore ici, vous trouvez tout plein de blogs écrit par des collègues. Certains sont des modèles pour moi, remarquablement écrits avec des vraies choses à l’intérieur…, d’autres sont des horreurs orthographiques (et pourtant les correcteurs automatiques existent…), un certain nombre doivent ressembler à celui que vous me faites l’honneur de lire, essayant avec peine de partager leur passion et leurs envies, et quelques uns sont des catalogues de prix, de médailles, de mises en avant, de nombre de points chez Parker, d’étalage de foires et de salons, bref, vous l’aurez compris, j’abhore! (mot plus joli que “je hais”…) Cher collègues en question, n’y voyez aucune méchanceté, je n’ai de plus jamais dégusté vos vins “parkerisés”, je ne vous connais pas, mais ce n’est pas ma façon de communiquer sur notre métier. Bien sûr, vous créez des blogs commerciaux, pourquoi pas, seulement ça me fatigue. Ca y est, c’est dit.

Reprenons le programme. Depuis quelques jours, la taille a débuté. Nous taillons en “Guyot simple”, système de taille rajeunissant la souche chaque année. En gros, on supprime le bois (ou la baguette) qui a porté les fruits, et on revient sur la réserve (le courson) pour rajeunir. Ouh là , je me relis et je me dis que si l’un(e) d’entre-vous a compris… ;-) Allez, un de ces jours je prends des photos! Nous taillons au sécateur électrique, bien moins pénible. C’est comme les portables, on se demande comment on faisait avant!!

Quand à la météo, elle nous fait un peu de souci. D’abord, sur quoi allons nous skier cet hiver? ;-) Et plus sérieusement, drôle d’impression de tailler en T-shirt. D’accord, nous pourrons bientôt planter du Grenache …, mais ce n’est pas une raison suffisante.
Qu’avons nous fait??

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